За 1 минуту эти медовые пирожные с яблоками исчезнут со стола! Выпечка на РОШ ХА ШАНА
Этот яблочный медовик готовится так просто и быстро, без раскатки коржей и в тесте нет масла!
#медовик #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю #БлюдаНаРошХаШана
20 шт
Противень 30×40
Диаметр вырубки 6 см
Рецепт:
Тесто:
3 яйца
100 гр сахар
170 гр мед ( 0,5 стакана )
200 гр мука
20 гр крахмал ( 2 ст.л )
5 гр сода ( 1 ч.л )
50 мл яблочный сок для пропитки бисквита
Соль щепотка
Начинка:
3 яблока
1 ст.л мед или сахар
2 ст.л лимонный сок
25 гр слив.масло
Крем:
250 мл сливки ( у меня 38% )
1 ст.л с горкой сахарная пудра
1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками, нарезать на маленькие кубики и протушить до мягкости на среднем огне в смеси слив.масла и меда. Дать остыть начинке.
2. Для бисквита взбить при помощи миксера яйца с сахаром и солью до посветления и увеличения массы в объеме в 2 раза, затем добавить мед и взбивать еще 2-3 минуты. В полученную массу просеять муку, крахмал, соду и все размешать до однородности. Вылить тесто ровным слоем на противень выстеленный пекарской бумагой. Выпекать бисквит в заранее разогретой на 170 градусов режим верх-низ духовке 10 -15 минут. Готовность проверить на сухую зубочистку.
3. Для крема взбить до устойчивых пиков холодные жирные сливки с сахарной пудрой.
4. Вырубкой нарезать кружки из остывшего бисквита и пропитать их яблочным соком. Обрезки измельчить в крошку. Собрать пирожные как показанно в видео и на час убрать в холодильник. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
Короткие видео -
Блюда на Песах -
Блюда на Шавуот -
Тесто Фило -
Блюда из фарша -
Постные блюда -
Рецепты из творога -
Готовим без глютена -
Блюда Израильской кухни -
Ленивые завтраки -
Блюда из рыбы и морепродуктов -
Блюда из овощей -
Без выпечки -
Несладкая выпечка -
Соусы -
Готовим в микроволновке -
Десерты и торты -
Закуски -
Супы -
Блюда из мяса и птицы -
Сладкая выпечка -
Instagram -
Facebook - ВкусноЛениво-110785777265810/
Mail - tastyandlazy@
1 view
1
0
7 days ago 00:29:11 1
Сделали ремонт за копейки! Лучшие решения в БЮДЖЕТНОМ ремонте 2025!
7 days ago 00:02:37 1
Убери жир с рук: 5-минутное упражнение у стены. Чтобы трицепс не висел
7 days ago 00:11:26 1
Вкуснее не найдете!Салат“Снежный лес“Вы должны его попробовать! Новогодний салат с курицей и грибами
7 days ago 00:11:46 1
Сравнение . 2: Сердце Чернобыля и STALCRAFT: X (2024) — Официальный Трейлер
7 days ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
7 days ago 00:04:58 1
Танец Рианны ( Bubble Dance) в фильме “Валериан и город тысячи планет“
7 days ago 00:15:20 1
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии