Истории о любви. Сезон 2 эпизод 4

Мы с вами смотрим Истории о любви (2 сезон, эпизод 4) и готовим панна-котту и рикотту. В гостях у Ирины Романовой генеральный директор группы компаний “Суксунское молоко“ Сергей Анатольевич Пестриков. 🍧 Панна-котта (Panna Сotta) - нежный итальянский десерт, название которого переводят как “вареные сливки“, но это холодный десерт из сливок с желатином. Для приготовления нам понадобится: *Сливки 30% – 500 мл *Сахар – 2 ст. ложки *Желатин – 10 г *Свежие ягоды для украшения. 🍽 Рикотта – это традиционный мягкий итальянский сыр. Его название в переводе означает “повторно сваренная” и прекрасно иллюстрирует технологию приготовления продукта. Нам понадобится: *Молоко - 1 литр *Сметана - 2 ст. ложки *Лимонный сок - 1 ч. ложка *Соль по вкусу *Свежие ягоды для украшения. Buon appetito или приятного вам аппетита! #покупай лучшее #покупайпермское