Как приготовить вкусные и сладкие баурсаки на кефире

Ингредиенты: - Мука - 500 гр ( -) - Соль - 1 ч.ложка - Разрыхлитель - 2 ч. ложки (7-8 гр) - Сливочный масло мягкое - 100 гр - Кефир 3.2% - 300 мл комнатной температуры - Яйцо - 2 шт - Растительное масло для обжарки