Маамуль (Maamoul) Арабское Печенье 🍪 Восточные Сладости в домашних условиях ○ Ирина Кукинг

Для любителей оригинального рецепт очень вкусного арабского печенья Маамуль с разными начинками. Друзья, подписывайтесь на наш канал здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Рецепт арабского печенья Маамуль с финиками и орехами. Тесто: семолина (манка) 500 г сливочное масло 140 г растительное масло 110 г мука 250 г молоко 120 г розовая вода 30 мл сахарная пудра 100 г разрыхлитель 1/2 ч.л. мускатный орех (или махлеб) 1 ч.л. соль щепотка активные сухие дрожжи 3 г (8—9 г свежих) сахар 1 ч.л. Начинки: финики 250-300 г растительное масло 2 ст.л. 150 г грецкие орехи мед 1-2 полные ст.л. корица 1/4 ч.л.