Energia- ja proteiinipitoinen aamiaispuuro sopii heikosta ruokahalusta kärsivälle ikäihmiselle aamu- tai välipalaksi. Voit valita videolla olevista täydennysvaihtoehdoista itselle parhaiten sopivat.
Täydennetty aamiaispuuro
Kourallinen cashewpähkinöitä
1 kanamuna
1 dl vettä
1 dl kevytmaitoa tai 1,5–3 % rasvaa sisältävää kasvijuomaa
1 dl kaurahiutaleita
1,5 rkl uunipaahdettuja vehnänalkioita
Puuron päälle lisäenergiaa ja -proteiinia tuomaan esimerkiksi:
Raejuustoa, marjoja, banaania/hedelmiä kuivattuja marjoja/hedelmiä, pähkinöitä, maapähkinävoita, rypsiöljyä
Ohjeet:
Laita kourallinen cashewpähkinöitä likoamaan veteen vähintään tunniksi. Riko kananmuna lasiin ja sekoita haarukalla rakenne rikki. Laita vesi ja maito kiehumaan kattilaan. Lisätään joukkoon suola. Kun vesi-maitoseos kiehuu, l