ФОРШМАК #60 (или почему селёдка ржавая) - рецепт Ильи Лазерсона

Как уже наконец доесть селёдку, которую насолили в невероятных количествах? Приготовить из нее форшмак - нежнейшее блюдо из селедки. ШЕФ поделится ...