Настоящая Утка по-пекински | Правильный рецепт | Peking Duck Recipe

Подписывайтесь на канал: Instagram: Facebook: Ингредиенты для утки: *** Ингредиенты *** Утка целая потрошеная - 1 шт. Патока сахарная рисовая - 250 г. Мед пчелиный - 200 г. Уксус яблочный - 1 ст.л. Вода питьевая горячая - 1,5 л. *** Маринад внутрь утки *** Соус “Хойсин“ - 3 ст.л. Корица молотая - 1 ст.л. Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л. Соевый соус - 1,5 ст.л. Лук зеленый - 1 маленький пучок “““Опционально““ - корка апельсина *** Для подачи *** Рисовые лепешки/блинчики - 2 упаковки по 6 шт. (или больше) Соус “Хойсин“ (или Соус “Для Пекинской Утки“) - 4 ст.л. Лук “Порей“ - 1 шт. Огурец свежий - 1 шт. ~~~~~ Способ приготовления ~~~~~ В горячей воде смешиваем патоку, мед и уксус. Окунаем туд