Когда денег хватило только на СЕЛËДКУ и нужно удивлять гостей!

Измельчители пищевых отходов Bort - Youtube канал Bort - Рулет из сельди запечённый Сельдь с/м 2 шт Морковь 1 шт Репчатый лук 1 шт Яйцо варёное 1 шт Желатин 4 ч л Растительное масло 1 ст л Соль Перец Молотый кориандр Себестоимость продуктов для рулета Сельдь с/м 730 г 159 руб/ кг (магазин Fishka акватории) 116,07 руб Морковь 100 г 39,99 руб/кг 4 руб Репчатый лук 130 г 29,99 руб/кг 3,9 руб Яйцо С1 1 шт 86,99 руб/дес 8,7 руб Желатин 12 г 27,49 руб/10 г 33 руб Растительное масло 15 мл 109,99 руб/л 1,65 руб Итого: 167,32 руб Форшмак Сельдь сл/с 1 шт Яблоки зелёные 2 шт маленькие Картофель 3-4 шт Репчатый лук 1 шт Растительное масло. 1,5 ст л Яйца 2 шт Сливочное масло 70 г Себестоимость продуктов для форшмака Сельдь сл/с 340 г 190 руб/ кг (магазин Fishka акватории) 64,6 руб Яблоки (сезонные) 200 г 79,99 руб/кг 16 руб Картофель 300 г 3