Cοлянκa

# Рецепт Солянки Ингредиенты: - Говядина — 500 г - Охотничья колбаса — 150 г - Сырокопченая колбаса — 150 г - Ветчина — 200 г - Маслины - Лимоны - Растительное масло - Репчатый лук - Томаты в пасте — 2 ст. ложки - Соленые огурцы — 4-5 шт. - Огуречный рассол — 150 мл - Зелень Приготовление: 1. Сначала отварите говядину, затем процедите бульон, а мясо нарежьте на кусочки. 2. В отдельной сковороде обжарьте на растительном масле лук с огурцами и томатной пастой. Как только все обжарится, добавьте нарезанное мясо, приправьте черным перцем, перемешайте и дайте немного подрумяниться. Затем добавьте маслины и мясо, влейте бульон и доведите до кипения. 3. Как только закипит, выключите огонь и посыпьте свежей зеленью. 4. Подавайте с долькой лимона. Приятного аппетита!