Сыр в шпинате (Палак Панир). Ресторанный рецепт адыгейского сыра в зелени
Наш основной канал @india_sveta_tripathi
Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня Шекхар нам готовил ресторанный вариант блюда Палак Панир
✅Ингредиенты
Лук 3 больших
Панир 400 г
Гарам марсала 1 ст л
Молотый кориандр 1 ст л
Куркума 1 ч л
Чеснок 4 зубчика 1 Чили 2 см имбиря
Помидор 2 больших
Шпинат 700-1000 г
Касури метхи kasuri methi 3 ст л
Соль
Зира 1 ч л
Лаврушка 3 листа
Растительное масло для жарки
Сливки любой жирности 3-5 ст л
Асафетида на кончике ножа
✅Процесс приготовления:
1. Сварить шпинат 5 минут и взбить в блендере до однородной массы
2. Чеснок, имбирь и Чили перетереть максимально мелко. Можно использовать ступку, блендер
3. Подарить зиру и лавровый лист буквально 30 сек на сильном огне
4. Добавить лук и жарить на сильном огне пару минут
5. Добавить пасту из чеснока, имбиря и Чили. Пожарить пару минут на сильном огне
6. Добавляем касури метхи, постепенно подливаем немного воды, чтобы ничего не пригорало
7. Выкладываем помидоры и жарим 5 минут на сильном огне. Главное, чтобы не пригорало
8. Добавляем соль, специи, пол стакана воды и ставим на средний огонь. Оставляем тушится на 10 мин
9. Выливаем пасту из шпината, добавляем сливки, тушим 2-3 мин
10. Выкладываем Панир, наливаем стакан воды и тушим окончательные 5-10 мин.
🍚можно подавать с рисом, лепешками или же есть просто так
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс #
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️
📩Для сотрудничества arrglobales@
1 просмотр
6
1
4 года назад 00:02:21 115
Твердый СЫР из ТВОРОГА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ сыр в домашних условиях
3 года назад 00:02:33 142
Омский сыр завод
3 года назад 00:08:17 56
Сыр МАСКАРПОНЕ дома
3 года назад 00:11:51 44
РАСКУПАЮТ МОМЕНТАЛЬНО ЭТОТ СЫР, КЛИЕНТЫ В ВОСТОРГЕ. ДОМАШНИЙ СЫР. СВАРИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
3 года назад 00:07:57 24
ДЕГУСТАЦИЯ СЫР СЫР СЫР//СНОВА СЫР
7 месяцев назад 00:17:56 13
ВЫБЕРЕТ ЛИ МЫШЬ СЫР?
6 лет назад 00:04:23 23
СЫР В ЛАВАШЕ!!! СЫР СУЛУГУНИ В ЛАВАШЕ!!! РЕЦЕПТ ИЗ ОДЕССЫ!!!
5 лет назад 00:03:09 31
Волованы и сыр в хрустящей корочке | Маргарита и мастера
4 года назад 00:13:18 121
СЫР на Кефире готовим дома
5 лет назад 00:11:25 19
Сыр Тофу / Сыр в домашних условиях / Соевый сыр / Правильное питание
8 лет назад 00:07:01 10K
МЫШКИ / ДОСТАТЬ СЫР ИЗ МЫШЕЛОВКИ
7 лет назад 00:04:30 12.7K
Optimus Gang - Бесплатный сыр только в мышеловке [Рифмы и Панчи]
4 года назад 00:20:46 18
Сыр в мышеловке кончается
11 лет назад 00:02:30 68
Бесплатное сыр: пол в квартирах детей-сирот уходит из-под ног
2 года назад 00:05:16 9
СЫР СУЛУГУНИ. Видео рецепт. Сыр в домашних условиях.
4 года назад 00:13:47 27
Грана Падано Сыр / Как сделать сыр в домашних условиях / Твердый Итальянский Сыр
4 года назад 00:03:40 28
Жареный сыр / Сыр в кляре
5 лет назад 00:07:25 32
Творожный сыр ВСЕГО ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ!
3 года назад 00:37:01 48
Сыр по рецепту Халуми в домашних условиях/Жарим сыр
7 лет назад 00:02:17 1.7K
Сыр Бри с Медом и Фундуком в Тесте Фило | COOK GOOD
3 года назад 00:05:42 33
Сыр Маскарпоне / Сливочный сыр в домашних условиях / Как сделать сыр дома
4 года назад 00:10:34 164
Настоящий СЫР🧀 дома за 30 минут
4 года назад 00:08:40 10
Сыр Монтерей Джек / Как приготовить сыр в домашних условиях / Сыроделие / Как сделать сыр
3 года назад 00:18:39 16
Домашний сыр косичка (Чечил). Подробный видео рецепт