Как быстро вернуться в форму?

Новогодние салюты отгремели, шампанское и «оливье» успели надоесть, даже старый Новый год уже отпраздновали, и пора возвращаться к активной жизни. Правда, многие из нас после окончания новогодних каникул обнаруживают несколько лишних килограммов и дополнительные сантиметры на талии. Как вернуться к здоровому питанию после праздников без особого стресса для организма и психики?!