САМСА СУПЕР РЕЦЕПТ/РАССЫПЧАТАЯ И СОЛИСТАЯ ПО УЗБЕКСКИ /САМБУСАИ ТОЧИКИ ХЕЛЕ ОСОН ВА БОЛАЗЗАТ/
🌼Ассалому алайкум дустони азизи ман
🌼Умедворам ки хубу тансихат хастед
🌼Имруз бо хам самбусаи хеле болаззат таёр мекунем
🌼Умедворам ба шумо писанд меояд
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Рецепт теста
Мука-600гр
Вода-300мл
Соль-1чл
Сл.масло-100гр
Фарш для самсы
Лук репчатий-4шт
Фарш.говяжый 400-450гр
Курдючный или говяжый жыр
Соль
Зира
Раст.масло-3ст.л
Желток для смазивания
кунжут