Bəh bəh bu necədə dadlı bir piroqdu/Мясной пирог

10 nəfərlik piroq ucun Ərzaqlar 2 st sud 1 ədəd yumurta 50 qr kərə yaqı 1 xq maya 1 xq səkər tozu 1 cq duz 5 st un St olcusu 200 mldi İclik 2 ədəd soqan Kərə yaqı 300 qr qiymə 150 qr ag duzlu pendir 1cq qırmızı bibər Duz Uzərinə 1 ədəd yumurta Bismə vaxtı 180 dərəcədə 35-40 dəqiqə bisir Qabın olcusu 30*30 2 ст молока 1 яйцо 50 гр сливочного масла 1 ст л дрожжей 1 ст л сахара 1 чл соли 5 ст муки 1 ст-200 мл Начинка 2 лука Сливочное масло 300 гр фарша 150 гр сыра брынза 1 чл паприки Соль 1 яйцо