Крупа КИНОА: в чем польза и как готовить?

Сегодня я расскажу о крупе Киноа! В чем её польза и как её можно проще всего приготовить? Киноа содержит больше белка, чем любые злаки. В отличие от пшеницы, гречки или риса состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов. Польза киноа заключается в том, что витаминов и полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах. Благодаря своему составу, киноа, прежде всего, необходима для формирования крепкого и здорового организма-начиная от костей и тканей и заканчивая внутренними органами. Варить киноа очень просто: крупу промываем и добавляем воды 2 к 1. Доводим до кипения, солим, накрываем крышкой и варим на среднем огне примерно 20 минут.