ЛУЧШЕЕ Тесто для Пельменей и Вареников. Как приготовить Домашние ПЕЛЬМЕНИ и ВАРЕНИКИ

Как приготовить ХОРОШЕЕ тесто для Домашних пельменей и вареников, чтобы они не расклеивались при варке. Пельменное тесто получается идеальное - и пельмени, и вареники не разваливаются при варке и весь сок остается внутри. Рецепт Теста для пельменей классический - мука, вода, яйцо и соль. Начинка для пельменей может быть из любого фарша. Начинка для вареников может быть и сладкой, и соленой, и нейтральной, например как в этом рецепте с картошкой и жареным луком. ************* 00:45 ТЕСТО для Пельменей и Вареников 02:08 Начинка для Пельменей 03:05 Как лепить Пельмени 04:52 Как варить Пельмени 05:58 Начинка для Вареников 06:59 Как лепить Вареники 08:49 Как варить Вареники ********************************** Вкуснейшие КУТАБЫ с сыром и зеленью ********************************** Домашняя ЛАЗАНЬЯ с Фаршем ********************************** Мясной Рулет из СЛОЕНОГО теста с Фаршем