Свинина по азиатски? Самый лучший рецепт?
Ингредиенты:
свинина -300 г,
морковка - 1 шт.,
зелёный лук - 2 пера,
чеснок - 1 зубчик,
соевый соус - 7 ст. ложек,
картофельный крахмал - 4 ч. ложки,
половинка лимона
корица молотая
перец чили или молотый острый красный перец - 1 ч.ложка,
подсолнечное масло для жарки - 3-4 ст. ложки
соль.
Приготовление:
1. Приготовим маринад для мяса. Наливаем в миску 5 ст. ложек соевого соуса, корицы 1 чайную добавляем 2 ч.ложки картофельного крахмала и выжимаем лимон.Всё перемешиваем.
2. Свинину нарезаем тон