АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ Вкуснейшие,хрустящие ШОР ГОГАЛЫ ДЕРБЕНТСКИЕ,тающие во рту
************************************
Ингредиенты:
Мука.......................1кг
Яицо......................1шт
Сметана...............1ст.л
Масло сливочное..............100гр
Молоко...........................1 ст
Вода...................................2 ст
Дрожжи...........................20гр
Соль.................................1ст.л
Сахар................................1ч.л
Ванилин щепотка
Растительное масло............50гр
Начинка
Мука..................................2 стакана
Топленое масло..............3ст.л
Яицо............................1шт
Куркума..........................2ч.л
Корица............................2ч.л
Соль..............................2ч.л
Перец черный молотый................2ч.л
Для смазывания пластов
Масло сливочное......................700гр
Для посыпки
Кунжут по вкусу