Пельмени | Нагайбакская кухня | Блюда от верблюда

Для теста: 1 яйцо 1 стакан теплой воды 300 г муки щепотка соли Для начинки: 250 г говядины 250 г свинины 1 репчатый лук соль и перец по вкусу мясной бульон