Вкусно и просто! ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ с ягодами🍓 Рецепт десерта В СТАКАНЧИКАХ🍨 от Лизы Глинской👌
Вам обязательно понравится этот нежный, легкий и красивый десерт из творога с ягодами🍓 Вкуснее и полезнее магазинных десертов☝️ 🔔Подписывайтесь на мой канал
🍨Творожно-ягодный десерт
200 мл молока (0,8 стакана*)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
15 г кукурузного крахмала (1/2 ст. л.)
200 г творога (0,8 стакана, жирность 5-9%)
50 г клубничного пюре (1,5 ст. л.)
50 г смородинового пюре (1,5 ст. л.)
5 г желатина 25 мл воды (1 ч. л. с горкой 5 ч. л. воды)
200 мл сливок (0,8 стакана, жирность от 30%)
*Объем стакана - 250 мл
🍓Для декора:
клубника
5 г сахарной пудры (1/2 ч. л.)
🍨Приготовьте десерт.
1. Замочите желатин водой, оставьте набухать на 5-10 минут.
2. Перетрите творог через сито.
3. Смешайте молоко, сахар и кукурузный крахмал, поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Прокипятите 30 секунд.
4. Добавьте набухший желатин, перемешайте.
5. Добавьте творог, перемешайте.
6. Добавьте клубничное и смородиновое пюре, перемешайте.
7. Взбейте сливки до мягких пиков.
8. Соедините сливки с творожной массой, перемешайте.
9. Разложите крем по формочкам, поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
10. Украсьте десерт нарезанной клубникой.
🍓Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #творожныйдесерт #рецепт #десерт #лизаглинская #ягодныйдесерт #рецептдесерта #ДОМАВМЕСТЕ