В жару необходим! ТОРТ МОРОЖЕНОЕ ВАШРАН | французский десерт Vacherin Glacé | простой рецепт
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить торт мороженое ВАШРАН | нежное ванильное мороженое малиновый сорбет с базиликом | хрустящие коржи из меренги и фисташки
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 небольшой торт ⌀ 16 см / h 6 см / ~1,4 кг
▪️ 450 г ванильного мороженого ➡️
▪️ 450 г мороженого малина-базилик со сливками ➡️
🔴 ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА:
▪️ 125 г белков (~4 яйца)
▪️ 150 г сахара
▪️ 100 г сахарной пудры
🔴 КРЕМ ШАНТИЛЬИ:
▪️ 100 г сливок 35%
▪️ 10 г сахарной пудры
▪️ 1 ч. л. ванильной пасты или экстракта ванили
🔴 ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
▪️ 60 г фисташек для прослойки 10 г для украшения сверху
▪️ свежая малина для украшения
__________________
НОВЫЙ ВЛОГ ➡️
я в инстаграме ➡️
__________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Абрикосовое мороженое ➡️
Ягодное мороженое из 3-х ингредиентов ➡️
Мороженое из авокадо ➡️
Шоколадное мороженое ➡️
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО ➡️
#cookingtime #vsevsad #кукингфан #kitchenaid
простой рецепт / домашнее абрикосовое мороженое / домашний абрикосовый сорбет / как приготовить дома / кулинария / десерты / торт мороженое / vacherin glace
Music - “BEYOND THE SKY“ by Josh Woodward. Free download:
1 view
0
0
3 months ago 00:21:53 1
Катаклизмы Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
4 months ago 00:11:03 1
Дачные ограничения: какие запреты должен помнить дачник | Ян Арт. Finversia
4 months ago 00:05:27 1
“Вместе и навсегда“ Поём на выставке-форуме Россия! #музыкавместе #песнивеликойстраны #пфки