Receta de PATATAS PARA GUARNICIÓN:
INGREDIENTES:
1 kg de patatas pequeñas
3 cs de aceite de oliva
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta molida
1 cta de ajo en polvo
1 cta de orégano
ELABORACIÓN:
1. Lava las patatas y ponlas a cocer durante 30 minutos o hasta que estén blandas. Lo puedes comprobar pinchando con un cuchillo y si se suelta fácilmente ya las tienes listas.
2. Colócalas en una bandeja con papel de horno y córtalas por la mitad.
3. Haz una mezcla con el ajo, el orégano, la sal, la pimienta y el aceite de oliva y repártelo por encima de las patatas, asegúrate que están todas bien impregnadas.
4. Hornea a 220º C - º F durante 15 minutos. Sírvelas como picoteo o guarnición.
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