La cena di stasera?✨ POLLO MARINATO allo YOGURT e LIMONE🤤😋🍴 #Shorts
Okay, @ManuCookandRock ha per voi la ricetta della cena di stasera: pollo marinato allo yogurt e farà volare😎😎😍
Ingredienti per 4 persone
2 petti di pollo tot 1500 g
250 g di yogurt bianco
40 g di olio
il succo e la scorza di 1 limone
sale
pepe
paprika affumicata 1 cucchiaio
origano secco
prezzemolo qb
olive nere denocciolate 30 g
capperi sottosale 20 g
mescolare in un bicchiere l’olio, lo yogurt, succo di limone, sale, pepe, paprika, origano secco. versare la marinatura sopra il pollo diviso in petti. lasciar insaporire tutta la notte o almeno 2 ore.
scaldare la padella e cuocere il pollo a fuoco medio alto per 5 minuti senza toccarlo, girarlo e continuare a cuocere con coperchio a fuoco medio per 10 minuti.
tritare prezzemolo, olive e capperi e una volta che il pollo è pronto condirlo con questo trito.
aggiungere la scorza di limone, fondo di cottura e servire caldo
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