2 рецепта: БЕШАМЕЛЬ - Классический Рецепт + Упрощенный “ленивый“: белый соус для лазаньи, пиццы...

В ролике я собрала 2 варианта знаменитого базового соуса Бешамель - классический рецепт и упрошенный, ускоренный. Рассказываю про разные варианты, и где его можно использовать - помимо лазаньи или мусаки... Знаменитый Томатный Соус Маринара Макароны с Сыром (с сырным соусом Бешамель) Греческая МУСАКА Итальянская паста - можно использовать для листов Лазаньи Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии! ►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! ============================================ 🍴Ингредиенты КЛАССИКА 40 г сливочного масла 40 г муки 400 г молока (я использую куриный бульон) соль и перец по вкусу !также по классике в Бешамель добавляют мускатный орех ЛЕНИВЫЙ БЕШАМЕЛЬ 40 г сливочного масла 30 г муки 2 яйца 400 г молока 0,5 ч. л. соли черный перец #соус #