Le problĂšme avec la charcuterie Corse đĄ
Le ProblĂšme avec la charcuterie Corse, câest que ne sait jamais si elle est VRAIMENT Corse.
Enfin si, câest possible de le savoir mais câest compliquĂ©. Par exemple, une (IGP) Indication GĂ©ographique ProtĂ©gĂ©e « Charcuterie de lâile de beauté » câest Corse ?
La rĂ©ponse est dans cette vidĂ©o et elle risque de vous agacer. La bonne nouvelle, câest que je fais mon maximum pour vous donner les clĂ©s qui vous permettront de vous y repĂ©rer.
En bonus, je vous présenterai un super producteur Corse : Dume Cesari et je vous expliquerai pourquoi lui fait de la vrai charcuterie Corse (selon moi)
TrĂšs bonne semaine Ă tous :)
Tristan