Dalla mia terra d’origine, ci trasferiamo ora nella mia regione natale.. il Lazio e più in particolare a Roma!
La città eterna non solo per la sua bellezza, l’arte e la storia, ma anche per piatti e per i sapori che la rendono unica e riconoscibile in tutto il mondo!
Il nostro viaggio culinario non può non iniziare da una specialità tipica della romanità... L’AMATRICIANA!
Sugo, pasta e guanciale il connubio perfetto per raggiungere la felicità!
Non dimenticare però di fare la scarpetta!!
PROVATECI ANCHE VOI!