Difficile d’imaginer que le lac de Lugano fut il y a 250 millions d’années un récif de corail peuplé de dinosaures marins.
Diffusé sur Arte le lundi 11 juillet 2022 à 16:52 - Durée : 32 min
Pendant ce temps, les salamandres de feu s’abritent dans une grotte pour donner naissance à leurs petits. Sur les abords du lac, de petites caves creusées à même le récif corallien préhistorique font office de restaurants. La cheffe Gabrielle Rigiani sert du poisson lacustre dans l’un d’entre eux.
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