КРЕМНА РЕЗИНА самое нежное пирожное
Кремна Резина – это знаменитое Словенское пирожное. Очень вкусное и тающее во рту. Состоит оно из 2-х тонких слоеных коржей и 2-х кремов, шелковистого заварного крема и нежных взбитых сливок.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое – 500г
Крем 1:
Молоко – 800мл
Сахар – 250г
Яйцо – 2шт
Желток – 1шт
Крахмал кукурузный – 70г
Масло сливочное – 130г
Ванилин – щепотка
Крем 2:
Сливки 33% - 500мл
Сахарная пудра – 100г
Калорийность на 100г - 244 ккал,
Б – 3,08г, Ж – 12,64г, У – 29,13г