Рецепт шаурмы по-мексикански

Энчилада - шаурма по-мексикански! Знаменитая Энчилада - звезда мексиканской кухни, отличается простотой в приготовлении и отменным вкусом. Энчилада представляет собой тонкую лепёшку (тортилью) из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка - чем не шаурма?) Предлагаем приготовить аппетитную и сытную закуску вместе с нами!