Солёные зелёные помидоры по-грузински

Осень в этом году весьма пунктуальна и наступила ровно 1-го сентября. Срочненько, пока мои помидорцы не подхватили какую-нибудь фитофтору (или чем они там болеют?), я всех поснимала. Часть урожая превратилась в ярких красных красавцев (привет, хреновина 🍅), а часть осталась еще зелёная. Думала я, думала, что с ними делать и тут Илюхина бабушка поделилась отличным рецептом грузинских помидоров. Тот случай, когда все звезды сошлись. Погнали🚀 📌 Действующие лица Зеленые помидоры 1,5 кг Перец горький - 1 шт Кинза, петрушка - много😁 Чеснок - одна большая головка Соль каменная - 2 ст. ложки на 1 литр воды Готовьте с удовольствием и любовью❤ #зеленыепомидоры #соленыепомидоры #соленыезеленыепомидоры #зеленыепомидорыпогрузински