Объём стакана 200 мл.
тесто:
мука - 4-4,5 ст.
молоко - 160 гр.(3/4 ст.)
сливочное масло-120 гр.
сметана-80 гр.(2 ст.л.)
яйца-2 шт.
дрожжи -1/2 ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-1/2 ч.л.
замесить мягкое тесто и обминать его в течении 5-7 минут.
___________________
начинка:
кокосовая стружка-4,5-5 ст.
сахар.песок-2 ст.
______________________
растопленное сливочное масло для смазывания и заливки -300 гр.
____________________________________
сироп:
сахар-3 ст.
вода-1,5 ст.
ломтик лимона
мёд-1 ст.л.
соединить сахар с водой поставить на плиту, как только закипит снять с огня и добавить мёд .
__________________________________
пахлаву смазать желтком оставить на 15 минут при комнатной температуре ( чтобы края пахлавы не поднялись при выпечке) и отправить в духовку на 10 минут при 180 °С,через 10 минут достать и залить оставшимся маслом, выпекать ещё 30 -35 минут при t 180 °С.
Готовую ,горячую пахлаву залить сиропом комнатной темпер
1 view
4
1
1 month ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
1 month ago 00:03:44 1
ПОСТНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ постная выпечка к чаю / постные рецепты на десерт
1 month ago 00:04:29 1
Овощная овсянка на завтрак: Лайфхак для здоровья | Индийский рецепт
1 month ago 00:08:58 1
Мы в восторге!!! Без сахара! Домашние Шоколадные КОНФЕТЫ ПП | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:01:34 1
Лучшее ОВСЯНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ // ПП и ЗОЖ
1 month ago 00:12:28 1
Худеем к Лету БЕЗ Диет! Подборка Полезных ЗАВТРАКОВ на Каждый День! Большой Выпуск. Ешь и Худей!
1 month ago 00:04:50 1
ЕШЬ и ХУДЕЙ! СЫТНЫЕ и ВКУСНЫЕ Завтраки на каждый день! Рецепты здорового питания!
1 month ago 00:04:59 1
ПАНКЕЙКИ | Американские Панкейки | Блины | How To Make American Pancakes
1 month ago 00:03:25 1
Молочные КОРЖИКИ! Вы будете в восторге! Простой Рецепт Печенья к чаю!
1 month ago 00:01:52 1
Морковный лукум
1 month ago 00:00:53 1
Домашние ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ ! Рецепт в описании #рецептглазированныхсырков
1 month ago 00:13:09 1
5 блюд, которые я ем каждую неделю | ВЕГАНСКИЕ ЗОЖ РЕЦЕПТЫ
1 month ago 00:08:03 1
Вкуснейшие КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА своими руками - Почти ГРИЛЬЯЖ
1 month ago 00:26:54 1
Торт КОКОС СМОРОДИНА сочная ягодная начинка
1 month ago 00:08:01 1
ДАЖЕ РАСКАТЫВАТЬ НЕ НУЖНО!! РЕАЛЬНО Тает во рту! | Кулинарим с Таней