Холодник на Кефире| Свекольник — Рецепт Вкуснейшего Холодного Супа

Холодник – это блюдо белорусской кухни. Готовят его в летний период времени. Он получается настолько вкусным, что вполне может посоперничать с окрошкой за первенство. Он отличается от окрошки тем, что одним из главным компонентов является сваренная или запеченная свекла. Готовится такой холодный суп за считанные минуты. Все порезал, залил кефиром и добавил воду. Ингредиенты: 1 литр кефира 300-350 грамм вареной свеклы 4-5 яиц 3 средних огурца 50 грамм зеленого лука 40 грамм укропа 150 грамм редиса 100 грамм сметаны соль по вкусу 1 ч. ложка сахара 2 ч. ложки лимонного сока кипяченая холодная вода Рецепты окрошки и других холодных супов смотрите в плейлистах нашего канала Рецепты супов в плейлистах нашего канала #холодник #свекольник #холодныйсуп #секретыдомоводства