закусочные капкейки рецепт

Капкейки к 23 февраля Привет как и обещала рецепт вкуснейших закусочных маффинов (если без кремовой шапочки) или капкейков выкладываю, готовьте -ешьте- угощайте нам понадобится на 9-12 шт -яйцо 2шт. - сметана 20%жирности 180гр -сыр 120гр. -ветчина 120гр. -мука 200гр. -сахар 1ст.л. -соль/специи/зелень -по вкусу яйца взбить с сахаром до пышности, ввести сметану, перемешать, ввести муку, перемешать ,всыпать ветчину, сыр, специи/зелень -хорошо вымешать тесто и разложить по формочкам у меня 9 шт выпекаем в духовку при 170градусах 40минут до готовности готовим крем 100гр.сл.масла взбить добавит 400гр. творожного сыра перемешать ввести зелень отсадить шапочки и украсить приятного аппетита