Ночной дожор. Классика. Креветосы. Часть 2. #shorts
Ночной дожор. Классика. Креветосы. Часть 2.
Креветки любые сырые 200г
Картошка 1шт
Чеснок 1-2з
Паприка 0,5 чл
Масло растительное 60мл
Черри, зелень для красоты.
Разогреваем масло с чесноком и паприкой. Туда креветки, поменяли цвет - готово. Черри в любой момент на пару минут. Вытащили. В масло отмоченную (пока жарятся креветки) картошку тонкими слайсами минут на 7-8. Далее все как в видео.
1. Креветки любые - это совсем любые, но сырые.
2. Сырые - не вареномороженные. Не в/м.
3. Сырые еще бывают красные. Читайте внимательно что на упаковке.
4. Если вы пожарите в/м, то они будут деревянными скорее всего.
5. Да, и вонючими.
6. Ну если только такие, то на 1 минуту и вытаскиваем.
7. Да, размороженные. Они все должны быть дефрост.
8. Чеснок любой. Можно и без.
9. Паприка дает аромат. Можно не класть.
10. Ну любите с другими приправами, кладите. Я тоже карри обычно выкидываю. Не помню зачем вообще он у меня.
12. Да, укроп с лимоном вполне, но потом укроп будет гореть в картошке.
13. Ну винище, так винище. Кто запретит?
14. Картошку отмачиваем, чтобы убрать лишний крахмал и она не варилась.
15. Если нет слайсера, то как-нибудь уж.
16. Да, чуть дольше придется прожарить.
17. Солите в любой момент. Или не солите.
18. Нет, масло не горит. У меня для жарки.
19. Любое масло (ну вы меня поняли).
20. Если аллергия на морепродукты, у меня есть в рилс свекольник, например.
21. Затрудняюсь ответить чем заменить креветки. Замените курицей. Она тоже есть в рилс.
22. Там нет калорий. Ну может есть, но точно не в ночи.
23. Никто не спорит.
24. См.пп20
25. Нормально креветки размораживаются в холодной воде без пакета и нет, их не раздувает.
26. Ой да, мы все тут не понимаем как можно есть замороженные морепродукты, если ты в Ницце.🤪
Развлекаемся)
#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #креветки #shrimps