Цветы тыквы жаренные в кляре.

Национальное блюдо Италии. Из цветов нужно достать пестики, промыть водой и высушить. Кляр: яйцо, немного воды, мука и специи по вкусу. Валяем цветы в кляре и жарим с двух сторон. Приятного аппетита 😋