🍥Оригинальные пирожные Павлова - Я - ТОРТодел!

Отличный вариант для фуршетного стола:-) Можно фантазировать со вкусом и с оформлением. Сама песочная основа очень нежная, начинка не растекается и на внешний вид данный десерт привлекает взгляды)) ➡ Тесто: Желтки - 2 шт. Мука - 300 гр. Масло слив. - 200 гр. Сахар - 70 гр. Корица - 0.5 ч.л. ➡ Компоте: Желатин - 3 гр 18 мл. воды Масло слив. - 30 гр. Сахар - 50 гр. Груша - 300 гр. Сок лимона - 1 ч.л ➡ Меренга: Сахар. Пудра - 100 гр. Сахар - 100 гр. Белки - 3 шт. Соль - щепотка Сок лимона - 1 ч.л. Крахмал