СНЕЖНАЯ ВИШНЯ НЕЖНЫЙ ТОРТ с ТВОРОЖНЫМ МУССОМ Cottage cheese cake
ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE (СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
Профессиональная молочная продукция “Чудское озеро“ (молоко, сливки, творожный сыр) ➡️
________________________________
Всем привет! Сегодня приготовим легкий, вкусный и в меру сладкий творожный торт, состоящий из творожных коржей, творожного мусса и вишневой прослойки!
Ингредиенты на торт 18 см
Яйца 5 шт
Сахар 140 г
Творог (от 5% и выше) 120 г
Молоко 150 г
Сливочное масло 60 г
Мука 170 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Творожный мусс:
Желатин 8 г(220 bl)
Вода 50 г (в желатин)
Творог(3-5%) 350 г
Сахарная пудра 70 г
Сливки 33% 100 г (в творог)
Сливки 33% 200 г(для взбивания)
Вишневая прослойка(в видео я использовала не все вишневое пюре, поэтому для Вас пересчитала):
Вишня 100 г
Сахар 50 г
Желатин 5 г (220bl)
Вода 30 г
Для выравнивания:
Творожный сыр 400 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 60 г (по вкусу)
__________________________
Hello everyone Today we will prepare a light, delicious and moderately sweet cottage cheese cake consisting of cottage cheese cakes, cottage cheese mousse and cherry layer!
Ingredients for a cake 18 cm
Eggs 5 pieces
Sugar 140 g
Cottage cheese (from 5% and above) 120 g
Milk 150 g
Butter 60 g
Flour 170 g
Baking powder 1 tsp
Cottage cheese mousse:
Gelatin 8 g(220 bl)
Water 50 g (in gelatin)
Cottage cheese (3-5%) 350 g
Powdered sugar 70 g
heavy cream 33% 100 g (in cottage cheese)
heavy cream 33% 200 g (for whipping)
Cherry layer (in the video I didn’t use all the cherry puree, so I counted it for you):
Cherry 100 g
Sugar 50 g
Gelatin 5 g (220bl)
Water 30 g
For alignment:
Creamcheese 400 g
Cream 33% 150 g
Powdered sugar 60 g (to taste)
Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
1 view
1436
440
4 days ago 00:03:41 6
Жемчужина уральского фрирайда. Гора “Вишнёвая“
2 weeks ago 03:01:10 1.2K
🎄 Новый Год в каждом аккорде: Лучшая праздничная музыка для настроения! 🎶
2 weeks ago 00:01:15 1.4K
Невероятно вкусный вишневый пирог с нежным суфле — настоящее наслаждение для сладкоежек! 🍒
1 month ago 00:32:56 134
ПРАКТИКА-ИНИЦИАЦИЯ ПО ЛИЛИТ. СИМВОЛЫ ПАНТЕРА, ЗМЕЯ, ОПУШКА ЛЕСА, ЖАР-ПТИЦА, ЗОЛОТАЯ АНТИЛОПА, ПЕЧКА И КУРОЧКА
1 month ago 02:20:02 42
Видеосборник 90х который заставит тебя петь и танцевать!!!
1 month ago 00:00:06 2
Завтра, 31 октября во Владимире ожидается снег с дождем
1 month ago 00:45:04 1
А снег кружил и падал - Лучшие зимние песни - Шансон и не только #зимняясказка @romantika_shansona
2 months ago 00:00:01 1
Апрельский снег ❄️ в Москве
2 months ago 00:01:21 105.4K
Вишнёвый пирог с нежным суфле
2 months ago 02:03:01 1
КОРОЛЕВСКАЯ ДИСКОТЕКА 90Х ✪ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ 90-Х ✪ МИРАЖ ✪ Hi-Fi ✪ ГУБИН ✪ КОМИССАР ✪ ЧЕРНИКОВА ✪ СЕРОВ
2 months ago 00:05:28 1
Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ
2 months ago 00:02:09 2
Андрей Куляпин - Яблони и вишни снегом замело (сл. Геннадий Шпаликов, муз. исп. Андрей Куляпин)
2 months ago 00:10:03 1
знаменитый нереально вкусный торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! Шварцвальд! без желатина! Тает во рту!
2 months ago 00:02:51 1
Юрий Гуляев “Горячий снег“ (1974)
2 months ago 00:03:04 116
Zhou Shen - “A Moment in a Lifetime (一生一瞬)“ (OST “Семь снежных ночей“ / “Seven Nights Of Snow“)
2 months ago 07:21:48 713
Сборник дискотека MurZone DiscoPop редкие группы с кассет!😎🔊часть 2
2 months ago 03:17:41 1
ЯРОСЛАВ СУМИШЕВСКИЙ ✮ 50 ЛУЧШИХ ПЕСЕН ✮ САМЫЕ ЛУЧШИЕ И САМЫЕ ДУШЕВНЫЕ ХИТЫ ✮