МАКАРОН С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙгелевые красители CAKE COLOURSBlack currant macaron
ШИКАРНАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
Магазин “Успешный кондитер“ ➡️ (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Гелевые красители CAKE COLOURS ➡️
Бельгийский белый шоколад Callebaut ➡️
Сахарная пудра ультрамелкая ➡️
Мой инстаграм
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД ➡️
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ ➡️
Всем привет! сегодня приготовим макарошки 💜💜💜 с черной смородиной
миндальная мука 90 г
сахарная пудра 90 г
сахар 90 г
яичный белок 33 г
яичный белок 33 г
вода 22 г
начинка:
смородиновое пюре 45 г
сливки 33% 35 г
белый шоколад 85 г
макарон на пшеничной муке:
итальянская меренга
Французская меренга
almond flour 90 g
icing sugar 90 g
sugar 90 g
egg white 33 g
egg white 33 g
water 22 g
filling:
currant puree 45 g
cream 33% 35 g
white chocolate 85 g