Трубочки с заварным белковым кремом вкусный и простой рецепт

Всем привет! Сегодня готовим старые добрые трубочки 😋 с заварным белковым кремом! Ингредиенты на 12 небольших трубочек. Для теста( 🎈у меня ушло 1/4 от этого количества🎈): Мука 1 кг Ледяное сливочное масло( или маргарин) 800 г Яйца 2 шт Уксус 2 ст.л Соль 1 ч.л Ледяная вода 350 мл ( примерно) жидкость доливаем до 0.5 л. Как приготовить тесто ➡️ Крем: Яичный белок 1 шт Соль щепотка Лимонная кислота щепотка Сахар 75 г Вода 20 г