Кабачки “как свежие“! Очень люблю этот рецепт.
Да, я добавляю уксус (по-другому, кроме заморозки, кабачки не сохранить), но эти кабачки зимой я готовлю, как свежие.
Я добавляю их в рагу и в запеканки, готовлю с ними омлеты и яичницу, просто обжариваю в муке (как летом свежие) и потом подаю с соусом. И это очень вкусно! вкуснее, чем кабачки из заморозки. Да и место в морозилке искать не нужно. Отлично хранятся в шкафу такие баночки.
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки (молодые) ~ 600 г
• Соль - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л. (неполные)
Рекомендую. Попробуйте хотя бы одну-две баночки и зимой решите, будете повторять или нет))
Это рецепт моей свекрови (думаю, многие уже попробовали и готовили такие кабачки не один раз)!
18 views
175
51
6 days ago 00:01:32 15
Заготовки на зиму| Лучшие рецепты
6 days ago 01:12:48 1
[Мещерин Илья] Лекция 24. Шаблоны с нетиповыми параметрами. Вычисления на шаблонах
6 days ago 01:23:43 1
[Мещерин Илья] Лекция 23. Шаблоны. Перегрузка и специализация шаблонов
6 days ago 00:00:27 3
Клип сообщества Салаты заготовки рецепты
6 days ago 00:02:07 225
Мужская кухня. Мясо
6 days ago 00:02:16 13
Фантастически вкусный домашний кетчуп
6 days ago 00:02:28 821
Новогодний МАКСИ РЮКЗАК год ЗМЕИ
6 days ago 00:02:49 1
Leva2k чуть не убил D1pro4 в Лесу в Пенза Фейерверком #шок
6 days ago 00:00:47 44
Клип сообщества Салаты и заготовки
6 days ago 00:01:01 19
Клип сообщества Выпечка дома
6 days ago 00:03:40 662
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
6 days ago 00:03:30 54
Рецепты | Заготовки | Соленья
6 days ago 00:06:17 10
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
6 days ago 00:00:40 196
Клип сообщества Заготовки в банках
6 days ago 00:01:34 152
Бабушкины заготовки
6 days ago 00:04:26 55
Заготовки
6 days ago 00:01:49 190
Заготовки на зиму
6 days ago 00:01:29 32
Заготовки с любовью
6 days ago 00:01:04 96
Рецепты | Соленья | Закрутки
6 days ago 00:03:37 2.3K
новогодняя поделка
7 days ago 00:19:24 13
МК Новогодний домик из дерева
7 days ago 00:03:04 29
Роскошное варенье из инжира
7 days ago 00:00:21 5.6K
🔥Оцените до 10 открытка, поделка в сад и школу, шаблон, аппликация, День Конституции РФ, изо, технология, 12 декабря, Россия