ИВАН-ЧАЙ Копорский чай. / Чай наших прадедов / Настоящий русский чай / Кипрей / Лучший чай /
In this video, we’re going to be discussing the history of чай, its ingredients, and how to make it at home. We’ll also be discussing different types of Russian чай, and how to choose the right one for you. We’ll also be giving you a guide on how to store and serve чай, so you can enjoy it to its fullest potential.
If you’re interested in learning more about Russian tea, then this is the video for you! By the end of this video, you’ll know everything you need to make the perfect чай for yourself. So sit back, relax, and let us show you how to
Иван-чай многие столетия пользовался большой популярностью на Руси.
Об этом мы можем судить по упоминаниям о нем, в хрониках, начиная аж с начала 12 века. Более ранние тексты о нем просто не сохранились, поэтому нельзя сказать, как давно наши предки научились готовить чай из кипрея.
Но так как тогда другого чая просто не было я полагаю, что все пили вместо привычного нам сейчас черного и зеленого чая именно Иван-чай.
Традиционный для нашего поколения чай к нам впервые завезли китайцы в 1462 г. Иван III отнёсся к нему с презрением.
То же произошло, когда в 1638 г. посол Василий Старков привёз в Москву четыре пуда чайного листа в подарок царю Михаилу Фёдоровичу от Алтын-хана.
Так что заморские чаи не очень то и быстро приживались на Руси.
(Чай копорский полезней заморских.)
Упоминания об иван-чае издревле связаны с крепостью в Копорье - место под Санкт Петербургом. Именно там, в Копорье наши далекие предки основали производство ферментированного Иван-чая, поэтому другим названием напитка является «копорский чай».
Судя по старинным летописям, на Руси, напиток из иван-чая использовали не только во время трапезы, но и для снятия всех видов боли.
Так женщины пили его для облегчения сильных схваток. Листьями кипрея даже обрабатывали пупок новорожденного, лечили различные кожные заболевания, порезы и травмы.
До сих пор в некоторых деревнях Сибири и Алтая Иван-чай пьют стаканами.
...............................................................................................
/ Иван-чай / питание предков /копорский чай / лучший чай / Ковальков / гранулированный чай / ферментация / выбор чая / кипрей /
1 view
1036
273
5 months ago 00:00:51 1
НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО С ПИОНАМИ ВЕСНОЙ, А ТО НЕ БУДУТ ЦВЕСТИ / ДВЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПИОНОВ
5 months ago 00:09:07 1
ЧТО Творит Хваленый ИВАН - ЧАЙ, даже 1 кружка.....
5 months ago 00:08:57 1
Этот Вечерний Напиток Излечит от Многих Болезней! Кипрей Иван Чай Польза и Вред | Смотри и Знай
5 months ago 00:11:43 1
ПЯТЬ советов по КЛУБНИКЕ весной, для большого урожая ягод летом. Как выращивать клубнику.
5 months ago 00:05:53 1
Что лечит иван чай?
5 months ago 00:11:32 1
Удивительный Иван - ЧАЙ от ГАСТРИТА, язвы, колита и для НЕРВОВ: для снятия напряжения и тревоги.
5 months ago 00:03:07 1
Феодора Оцел и Степан Волков - Иван-Чай
5 months ago 00:01:01 1
Иван-чай 💥🌟отправляем в разные направления❤️🌟#иванчай #хутороккуликовых
5 months ago 00:14:29 3
О ЖИРОСГИЖАНИИ - что нужно делать, что делать бессмысленно и чего делать нельзя!
5 months ago 00:02:44 1
Розы будут цвести все лето после весенней подкормки этими двумя компонентами! Розы уход и подкормка.
5 months ago 00:15:00 1
Умный Атлетизм - основы работы с гирей \ разминка + упражнения № 1-4
5 months ago 00:03:01 1
НЕ перепутать! Иван-Чай и Золотарник
5 months ago 00:13:28 1
Травовед. Кипрей или иван-чай. Рассказывает Моряков Сергей Викторович
5 months ago 00:01:26 1
Последнее наставление Жириновского
5 months ago 00:04:02 1
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА И МОШКИ В КОМНАТНЫХ ЦВЕТАХ И РАССАДЕ ИСЧЕЗНУТ. СРЕДСТВО ОТ МОШЕК В ЦВЕТАХ И РАССАДЕ.
5 months ago 00:03:33 1
Чай из Кипрея не содержит кофеин. Зачем пить Иван-чай?
5 months ago 00:07:42 1
ХОЧЕТСЯ ПОЛЕЖАТЬ ПОСЛЕ 1 ПРИЕМА ПИЩИ? Всего 1 действие изменит ваше состояние!
5 months ago 00:05:59 1
Готовим ПИОНЫ к максимальному цветению. Три совета как выращивать пионы весной. Выращивание пионов.
5 months ago 00:02:52 1
Подкормите так весной вишню, черешню, сливу, алычу - не будут болеть и соберете богатый урожай!
5 months ago 00:04:56 1
СВЕРХСИЛА - КЛЮЧИ \ АНАТОМИЧЕСКИЕ ПОЕЗДА
5 months ago 00:02:44 1
Шел я яром, шел я низом / Плясовая песня Белгородской области / Ансамбль «Иван-чай»
5 months ago 00:03:39 1
«Заинька, где ж ты был» / Плясовая песня Белгородской области / Ансамбль «Иван-чай»
5 months ago 00:13:46 1
Детские колядки на конкурсе «Колядница» в исполнении ансамбля «Иван-чай» / Ученики школы «СамоВар»