Ленивые ватрушки!!

✅ Ингредиенты: 🔹Баранки - 9 шт. 🔹Творог “Снежок“, 9% - 400 г 🔹Молоко “Снежок“, 2,5% - 600мл 🔹Батон 🔹Яйцо - 1 шт. 🔹Сахар - 4 ст.л. В ливаем молоко в емкость, опускаем туда баранки приблизительно на 8-10 минут. ⃣ В миске смешиваем творог, сахар, ванилин и яйцо.Начинку можно дополнить сухофруктами, лимонной цедрой, какао или корицей. ⃣ Баранки вынимаем из молока, перекладываем на бумажные полотенца, а затем в форму или на противень (можно смазать маслом). ⃣ У ломтиков батона вырезаем мякиш, опускаем в молоко на пару секунд, слегка отжимаем между ладонями. Размещаем кусочки внутри баранок, прижимаем пальцами и распределяем по дну. Таким образом формируем дно ватрушек. ⃣ Заполняем основу из баранок и батона подготовленной начинкой и ставим в духовку, предварительно включенную на 180 градусов. Запекаем ленивые ватрушки с творогом 15-20 минут (зависит от духовки). ⃣Как только начинка из творога станет густой и сверху слегка зарумянится, форму с ватрушками вынимаем
Back to Top