Выпечка хлеба. Французский деревенский хлеб с обойной мукой!

А полноценный видео-урок на ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ уже на канале: - полный процесс приготовления от закваски до свежевыпеченной мягкой и ароматной буханки!!! Сегодня пеку ещё один французский деревенский хлебушек на пшеничной закваске! У меня их несколько, но этот хлебушек интересен тем, что выпекается одной большой, почти двух килограммовой булкой (на большую и дружную семью!). И, ещё в тесто добавляется пшеничная обойная мука, что делает хлеб не таким белым, но более полезным! И для такого объёмного хлебушка нашлась своя корзинка для расстойки диаметром 25 см! Пеките свой хлеб на закваске и будьте здоровы!!!