ЛАЗАНЬЯ с мясным фаршем и соусом бешамель. Легко приготовит даже новичок!

Рецепт для любителей итальянской кухни. Приготовить лазанью с фаршем и соусом бешамель несложно. Количество ингредиентов и слоев лазаньи зависит от формы, в которой будет готовиться блюдо. Лазанью можно приготовить и на одного человека, и на целую компанию. Ее можно убрать в холодильник и разогреть перед подачей на стол. Вкусовые качества и внешний вид от этого не изменятся. ************ РЕЦЕПТ: листы лазаньи не требующие отваривания - 20 шт. (зависит от размера формы) сыр пармезан - 200-250 г фарш любимый (н-р свинина курица 50/50) - 700-800 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 2 зубчика масло растительное рафинированное - 4-5 ст.л. протертая мякоть томатов - 500 г лавровый лист - 1 шт. базилик сушеный - 1 ч.л. соль, черный перец - по вкусу для соуса бешамель молоко - 900 мл масло сливочное - 50 г мука в/с - 50 г мускатный орех молотый - на кончике ч.л. соль - по вкусу (примерно 1/2 ч.л.) ********** НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОС