Мастер-класс по приготовлению курника

Приготовление курника: Ингридиенты: Тесто для курника:  мука – примерно 500 мг;  молоко – 100 мл;  сливочное масло – 1 пачка;  яйцо – 2 шт;  соль – 0,5 ч.л.;  сода пищевая – 0,5 ч.л. Начинка для курника с курицей и картошкой:  курица;  картофель – 3-4 шт.;  лук репчатый – 2 шт.;  масло сливочное – 50 г.;  перец черный молотый, лавровый лист;  соль.