Вареники с предсказаниями. На старый новый год.

морковный сок 120 г. мука в/с 350 40г. яйца 1 шт. соль щепотка сахар 2 дес.л. молоко 90г. масло сливочное 1 ст.л. свекольный сок 175 г. мука в/с 350 40 г. яйца 1 шт. сахар 2 дес.л. молоко 35г. масло сливочное 1 ст.л. молоко 400 мл. яйца 2 шт. соль 2 щепотки мука в/с 600 50 г. масло сливочное 60 г.