Рецепты с дарами моря. Кулинарные секреты Вадима Малькова

Великолепные блюда с морепродуктами станут украшением вашего стола. Кулинарными тонкостями приготовления татаки из лосося и жареного риса с креветками поделится бренд-шеф баров «[KU:] Рамен Изакая» Вадим Мальков. Смотрите мастер-класс и удивляйте всех новыми гастрономическими шедеврами в своем исполнении! Татаки из лосося Ингредиенты: Лосось – 80 г Соевый соус – 10 г Лимон для цедры – 1 шт. Кунжутное масло – 10 г Соус понзу – 40 г Соус понзу: Апельсин – 1 шт. Лимон – 1 шт. Лайм – 2 шт. Соевый соус
Back to Top