ТОП 5 ОСЕННИХ ЗАГОТОВОК

#видеорецепты_любимые ТОП 5 ОСЕННИХ ЗАГОТОВОК Автор: Рита, канал “Это вкусно“. Ингредиенты: 1. 🥕 Морковь по-корейски Морковь (вес очищенной) – 1 кг Сахар – 2 ст.л. с горкой Соль – 1 ч.л. Соевый соус – 3 ст.л. Подсолнечное масло – 100 г Молотый черный перец – 1 ч.л. Молотый кориандр – 1 ч.л. Чеснок – 5-6 зубчиков Уксус 9% - 2 ст.л. Выход: 3 банки по 0,5 л. 2. 🌿 Свёкла для салата Свёкла печёная (вес в очищенном виде) – 700 г В каждую банку по 350 мл: Сахар – 1 ч.л. с горкой Соль – ½ ч.л. Уксус 6% - 2 ч.л. Кипяток Выход: 2 банки по 0,35 л. 3. 🍃 Свёкла для «Селёдки под шубой» Свёкла печеная (вес в очищенном виде) – 900 г На каждую банку по 750 мл: Луковицы мелкие – 3-4 шт. Маринад: Вода – 1 л. Соль – 1 ст.л. без горки Сахар – 2 ст.л. без горки Уксус 9% - 3 ст.л. Выход: 2 банки по 350 мл 4. 🍁 Салат из капусты Капуста – 1 кг Лук – 300 г Болгарский перец – 500 г Морковь – 500 г Соль – 30 г Сахар – 60 г Растительное масло – 150 г Уксус 9% - 50-60 г Выход: 4 банки по 0,5 л (САЛАТ В БАНКИ НУЖНО УТРАМБОВЫВАТЬ) 5. 🍂 Овощной салат Капуста – 200 г Лук – 2 шт. Перец болгарский – 2 шт. Морковь – 150 г Помидоры – 300 г Чеснок – 3 зубчика Перец горошком – 10 шт. Перец душистый – 10 шт. Лавровый лист – 2 шт. Соль – 1ст.л. с горкой Сахар – 1,5 ч.л. Масло – 3 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Вода Выход: 1 двухлитровая банка Приготовление смотрите в видео. УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК! Источник: @club73732964 (Домашние заготовки) Рекомендуем подписаться!