Яичница в лаваше

✅На всю порцию К: 388 Б: 25 Ж: 18,5 У: 29 ⠀ ??‍?Нам понадобится: ?Лаваш бездрожжевой- 58-60 гр ?Сыр (у меня был сулугуни) - 45 гр ?Яйцо - 2 шт ⠀ ??‍?Приготовление: ▫️Разогреваем сковороду, кладём на неё лаваш так, чтобы края чуток свисали. ▫️Разбиваем в серединку 2 яйца, солим и высыпаем сыр. ▫️Ждём, когда яйцо чуть-чуть схватится и заворачиваем конвертик. Накрываем крышкой и оставляем на 2-3 мин ▫️Потом переворачиваем на другую сторону и снова 2-3 мин