Танато́з, или симуляция смерти, или тоническая иммобилизация, или акине́з — защитная поведенческая реакция у некоторых видов животных, таких как опоссумы, лягушки и жабы, жуки-пилюльщики, сенокосцы, ужи. Животное замирает, часто принимая неестественную для себя позу, чтобы остаться незамеченным либо отпугнуть активного хищника, избегающего падали. Этим танатоз отличается от катаплексии, при которой животное просто на время замирает.