японское новогодное блюдо - озоуни (お雑煮(ozouni))
озоуни - суп с овощей и моти
★★продукты (на 2 порции)★★
курица или свинина 60г (я использовала курицу, извините.)
воды для бульона 400г
сакэ 1 ст.ложки
соебый соус 0.5 ст.ложки
соль ч. 0.5 ложки
моти (рисовые лепешки)
любымые продукты(например, морковь, мицуба(зелень), рыбная колбаса, офу(печение))